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Vous voulez participer au concours ?

Vous êtes boulanger, pâtissier, cuisinier ou traiteur ? Devenez pour l’année 2024, le meilleur dans votre spécialité !

Pour la 2ème édition, le grand concours autour de la Praline se déroulera en périphérie de Lyon, le lundi 15 janvier et sera jugé par des professionnels reconnus.

À l’occasion d’une soirée partenaires, le jury d’experts récompensera les candidats qui auront présenté :

  • La meilleure brioche à la praline,
  • La meilleure tarte à la praline,
  • NOUVEAUTÉ La meilleure galette des rois à la praline.

Ce concours est ouvert aux artisans et aux apprentis.

Pour participer à cette 2ème édition du Mondial de la Praline, nous vous invitons à compléter le formulaire d’inscription.

INSCRIPTIONS

Les dates clés
à retenir

Notez que,

  • Les inscriptions se dérouleront entre le mardi 10 octobre et le dimanche 10 décembre 2023 minuit en complétant le formulaire d’inscription. Un mail de confirmation vous sera ensuite adressé afin de vous permettre de déposer vos dossiers de candidature via un espace web sécurisé.
  • Le dépôt du dossier de présentation de vos réalisations devra se faire entre le mardi 10 octobre et le dimanche 10 décembre 2023 minuit.
  • La sélection des 30 candidats retenus sera communiquée par mail et/ou téléphone au plus tard le mercredi 15 décembre. Pour chacune de ces 3 catégories annoncées, 10 candidats seront retenus pour participer à la finale qui se déroulera le lundi 15 janvier 2024, en présence des jurys.

Règlement complet du concours disponible ici

Revivez la 1ère édition par ici.

VIDÉO ÉDITION 2022

La praline